Детский летний праздник

Меню (детский пикник).
(1500 рублей на одного человека)

Холодные блюда - 480 г

Холодные мини-закуски (в ассортименте) - 9 шт. на одну персону

• Канапе с семгой, свежим огурчиком и листьями салата "Романо" - 30 г
• Мини - сандвич с курицей, листом салата "Романо" и соусом "Цезарь" - 40 г
• Профитроль с копченым цыпленком - 40 г
• Мини - круассан с ветчиной и сыром "Матстам" - 30 г
• Мини - сандвич с жареным беконом, маринованным огурчиком, свежим помидорчиком - 40 г
• Рулетик из цуккини с "Прованскими" томатами в рисовой панировке - 60 г.
• Овощная закуска "Крестики и нолики" (помидорчики "Черри", огурчики, разноцветный сладкий перец нарезанные фигурно, подаются с зеленым луком) - 60 г
• Закуска "Синьор - Помидор" (помидорчики "Черри", фаршированные домашним сыром) - 30 г

Салаты (на выбор в ассортименте) - 2 шт. на одну персону

• "Золотая Рыбка" (нежный крабовый салат, подается в форме золотой рыбки) - 75 г
• "Черепашка-Ниндзя" (традиционный салат "Оливье" с ветчиной в форме черепашки) - 75 г
• "Курочка - Ряба" (любимый салат "Столичный" с нежным филе цыпленка, подается в форме несушки) - 75 г
• "Цезарь" с курицей (нежное филе цыпленка, ассорти салатов, сыр "Пармезан", чесночные гренки, сыр, соус "Цезарь") - 75 г
• "Красный мак" (копченое филе цыпленка, спелые томаты, зерна мака, заправленные белым соусом "Прованс", подается с хлебными палочками) - 75 г

Барбекю с гарнирами и соусами - 160/100/40 г

Барбекю (на выбор в ассортименте) - 2 шт. на одну персону

• Люля-кебаб "Классический" (рубленая говядина и свинина, с зеленью кинзы, базилика и луком - репка) - 80 г
• Свиной шашлычок "Три поросенка" (классический рецепт шашлыка с луком, кинзой и пряными специями) - 80 г
• Шашлык из курицы "Тысяча трав" (куриная грудка, маринованная с петрушкой, майораном, шафраном и чесноком) - 80 г
• Ассорти куриного шашлыка "Трио" - мясо цыпленка, маринованное в трех различных соусах

(в медовом соусе "Тереяки", в соусе "Кари" с кинзой, в сливочном соусе с эстрагоном), приобретает необычайный вкус и цвет - 80 г

• Сосиски - барбекю (молочные сосиски жареные на углях с острым соусом "Барбекю" и маринованным луком) - 80 г

Гарниры - барбекю (на выбор в ассортименте) - 1 шт. на одну персону

• Картофель "Фри" - 100 г
• Картофельные дольки, жареные со сладкой паприкой - 100 г
• Картофель "Улыбка" - 50 г
• Початки сахарной кукурузы -50 г
• Овощной брошет (на шпажках запеченный репчатый лук, помидоры, баклажаны, цуккини, разноцветный сладкий перец) - 50 г

Соусный стол (в ассортименте) - 1 шт. на одну персону

• Соуса - 40 г

 - "Шашлычный" кисло- сладкий
 - "Кетчуп"
 - "Тар-тар"

Хлебный буфет - 3 шт. на одну персону

• Хлебный буфет - 80 г

 - Мини- пирожки с начинкой в ассортименте - 40 г
 - Ассорти булочек с зернами - 20 г
 - Ассорти лаваша - 20 г

Десерт - 2 шт. на одну персону

• Шоколадный фонтан (40 см) + 50 г шоколада + 100 г фруктов (груши, апельсины, бананы, кусочки ананаса, клубника)

Комплимент от компании «А ля Фуршет» - Классический лимонад с мятой – 150 мл!!!!

    Стоимость меню составляет 1500 рублей на одну персону и включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, столов, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.

Ориентировочный расчет стоимости детского пикника

Общая стоимость мероприятия включает в себя полный пакет услуг:
- доставку столов, посуды и оборудования
- организацию зала и кухни
- работу официантов, поваров и технического персонала в течение 6 часов

Мы всегда рады встретится с Вами, и учесть все Ваши пожелания. Надеемся, что наше предложение будет соответствовать Вашим требованиям, а так же остаемся в Вашем распоряжении для предоставления дополнительных сведений и изменения предложенного нами меню. Мы создадим Вам атмосферу добра и душевного расположения.

Мы гарантируем отличное качество предоставляемых нами услуг и надеемся на дальнейшее сотрудничество.

Скачать меню (детский пикник) в формате pdf

Вернуться на страницу детский праздник, пикник, барбекю